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卵の消費期限は？
noname#1273の回答
私も以前調べたんです。 「卵にこんな変化があったら、たとえ加熱したとしても、口にしないほうが良いだろう」は具体的には載ってませんが。 あるある大事典とたまご博物館とイセデリカです。 卵と玉子の使い分けも載ってます。 ゆで卵は一週間もつそうなので、ヤバめの卵はゆでます。 冷蔵庫に半年入れてあった卵を割ってみた事あります。 なんと、なんにもなかった。 殻に乾燥した黄色いものが張り付いていました。
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