- ベストアンサー
ペットボトルにビールを入れたら、アルコールはどうなるか?
アルコールの性質について知識が無いので、ご教授ください。 ペットボトルに缶ビールを入れると、炭酸は抜けてしまうそうですが アルコールはどうなるのでしょうか?(3,4日位で抜けてしまう?) あとペットボトルではなく、缶ビールにラップをかけただけの場合は、ペットボトルより早くアルコールがなくなるのでしょうか。
- お酒
- 回答数4
- ありがとう数7
- みんなの回答 (4)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
アルコールと相性が悪いと言われるのはPVC(ポリビニールクロライト)と呼ばれるプラスティックで、PET(ペット)ボトルとは成分が違います。PETはアルコールとの互換性が他のプラスティックに比べはるかに良いことは化学的にも実証されていて、スピリッツもビールもPETを使った製品が世界で売り出されています。ヨーロッパではリサイクルの観点からもPETを使ったアルコール製品が増えています。 したがって容器を変えただけではアルコール度数は変わりません。 「気が抜ける」と表現される味わいの衰えの一番の原因は空気に触れる「酸化」です。同じ醸造酒であるワインと比較してアルコール度数が低いビールは酸化のスピードが非常に速く品質が劣化も激しいです。たとえペットボトルに入れても空気に触れていますので3,4日たつと飲めた代物ではなくなりますね(笑)3,4日持たせるには炭酸が抜けるのを完全にとめて空気から遮断すれば理論上は可能ですが、私自身は実験したことがないので保証はできません。
その他の回答 (3)
- gengensan
- ベストアンサー率26% (201/760)
今は知りませんが昔 甲子園球場の近くのスーパーでペットボトル入りのビールが売られてました。 オランダ製のビールだそうです。
お礼
ということはペットボトルでもアルコールは抜けないんですね。 回答ありがとうです。
- kittebaka
- ベストアンサー率0% (0/4)
ビールとペットボトルの関係についての質問なので,少し脱線かも知れませんが,ペットボトル入りの焼酎等は売られています. アルコールは大丈夫だと思いますが・・・・.
お礼
あー、なるほど。それだとアルコールは大丈夫ということになりますね。 回答どうもです。
- wild_kit
- ベストアンサー率32% (581/1804)
ペットボトルはアルコールに弱いのです。 それでペットボトル入りのお酒が売られていないのですね。(私もついさっき知りました。) ビールを短期間ということであれば、炭酸は抜けてしまうでしょうが、アルコールはほぼそのままでしょう。 缶に入れたままよりは、ペットボトルに入れておいたほうが気が抜けにくくて良いのではないかと思います。 グビグビ
お礼
アルコールは大丈夫なんですか。缶ビールの残ったのを試しにペットボトルに保存してみます。我慢できない不味さならそこまでですが 回答どうもです。
関連するQ&A
- 飲みかけのビールを
ビールに限らずですが、缶に入った飲みかけの炭酸飲料を炭酸が抜けないように保存しておく方法ってないでしょうか? いつも口にラップをして置いてますが、翌日には微炭酸になってしまっています。 特別な設備などいらず、自宅でできる方法で何か良い案があれば教えてください。 全く抜けないのではなくラップよりマシだよって方法でも良いです。
- 締切済み
- その他(料理・飲食・グルメ)
- なぜペットボトルのビールはないの?
カテゴリー違いかも知れませんが、素朴な疑問です。 缶ビールの缶くささが嫌いで、なるべくビンビールを買っています。 なぜペットボトルでビールを売らないのでしょうか? ビンに近いビールが手軽に飲めそうなのに。 なにか問題や制限があるのでしょうか? 事情ツウの方、業界関係者の方、教えてください。
- ベストアンサー
- お酒
- 飲みかけのアルコール飲料は
ビールや缶チューハイといった炭酸系のアルコール飲料をよく飲むのですが、飲みきれなくて開けたまま放置したものは、アルコールとしての「酔う」効果が弱まる、あるいはなくなるのでしょうか? 炭酸のきが抜ける、というのはわかるのですが、アルコールも蒸散とかしちゃうんでしょうか? なんとなく気になったのですが、検索してもうまく答えが見つからないものですから…。 わかる方いらっしゃったらお願いします。
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
- 気が抜けないビールの保存方法
家でよく缶ビールを飲みます。 しかし、全部飲みきれ無い時は、缶の上部にラップをして状態で冷蔵庫に入れました。 翌日ラップをあけたらビールの気が抜けていました。 そこで今度は ペットボトルに入れてみました(容量一杯)が結果は同じでした。 ビールの気が抜けない様にするにはどうしたらいいでしょうか?
- ベストアンサー
- お酒
- 缶ビールの蓋が開けっ放しだとアルコールは抜ける?
ずっと気になっていたのですが、 アルコール入りのビール缶の蓋を開けっ放しにしておくと、アルコールが抜けるというのは本当でしょうか? また 空けてから、どれくらいの時間でどれくらいアルコール分が飛ぶのでしょうか? ノンアルコールビールが飲みたくて、家に普通のビールならあるので質問しました。 ご回答の方よろしくお願いします<(_ _)>
- ベストアンサー
- 禁煙・禁酒
- ビールを振ると吹き出す理由について
ビールの缶を開ける前に振ってから空けると泡が吹き出しますが、これはなぜでしょうか?いろいろ調べてみると、ビールに溶け込んでる炭酸ガスが気化して噴出すとありますが、なぜ、缶を振ると溶けている炭酸ガスが気化するのでしょうか?宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 科学
- 凍らせたビールNo2
少し前に、凍らせたビールのことでお世話になったものです。 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=2248485 ビールを解凍しても破裂しないこと側かって安心しました。 ところで解凍したビールは炭酸が抜けてしまうそうですが、缶を開けていないのになぜ炭酸が抜けるのですか。どの段階で、どのように抜けていくのですか。 とても不思議です。 ご回答よろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 科学
- ビールや缶ジュース、ペットボトルなど数量が決まっていますよね350、5
ビールや缶ジュース、ペットボトルなど数量が決まっていますよね350、500MLなど 基準は何か分かりますか?よろしくお願いいします。
- ベストアンサー
- その他(生活・暮らし)
- 手造りビールの容器は
マニュアルによると、まずビール瓶を用意して、これに王冠をつけるのだそうですが、ペットボトルでは強度に問題があるでしょうか。ペットボトルのほうが多数を集めやすいし、密栓するのも簡単ですが。 サイダーほか炭酸飲料がペットボトル入りで出回っています。これから類推して、ビールもいけそうな気がするのですが。どなたかおつくりになった方はいらっしゃいませんか。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
お礼
なるほど。マズクはなるけどアルコール度数は変らないんですか。 回答どうもです。