腐らないの??

質問

保健体育の先生が
「普通の水道の水は置いてると腐るけど、ミネラルウォーターは腐らない」
と言っていました。

本当に腐らないんですか？
(もし腐らないとしたら)何が入っているのですか？

回答No.3

yuki360679

コップに酌んだ水と、未開封のペットボトルの水(ミネラルウォーター)を比較するなら、圧倒的に後者の方が腐りにくいと思います。

何が入っているかというと、飲料水メーカーの知恵と努力かな。
製造過程で殺菌処理を行っているからですね。

また、放射性元素を含むミネラルウォーターは、密閉していなくても腐りにくいのだとか。放射性元素が放出する放射線で殺菌しているからだそうです。放射線といっても微量なので、人体には影響は心配無用だそうです。

回答No.2

makocyan

その先生は脳みそが筋肉でできているんでは？常識的には「水道水は塩素が入っているので腐りにくい」です。
　先生のおっしゃる「ミネラルウォーター」が何を指すのかにもよりますが、たとえばＰＥＴボトル詰めのものや店頭販売の浄水器のものには塩素が入っていないので、水道水より腐りやすくなります。

回答No.1

hroronD

>本当に腐らないんですか？
　大気への開放状態では腐ります(そもそも腐るって表現が正しいか疑問。雑菌が繁殖します)。逆に水道水の様に殺菌されていない製品もあるので、逆に雑菌の繁殖は早いと思われます。購入状態で密封されている状態ではある程度はもつと思いますが(単純に雑菌の入り込む余地が無い為)。
　また、ミネラルウォーターは水道水よりも水質基準がゆるく、水質検査間隔などの規制もゆるいです。あくまで、飲料のみの用途を想定しているためです。

　ちなみに保管期間として、水道水は３日程度。ミネラルウォーターは「開封の日」～３日程度が保管期限の様です。
　http://www.suntory.co.jp/customer/faq/001899.html
　http://www.sapporo-inryo.jp/inquire/ans.html#a131
　https://www.waterworks.metro.tokyo.jp/faq/qa-13.html#c