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洗ったお肉のカロリー
お肉を調理するさい、 カロリーカットのため お肉を水から煮て脂を出来るだけ カットするようにしてますが そうなるとカロリーは どのくらい削除できるのでしょうか。 やっているのは豚肉と鶏肉です。
- NEMO
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一概には言えないと思います。 参考として油は１ｇあたり約９キロカロリーですので、浮いた油の分量でおおよそ は計算できるのではないでしょうか？ 油の比重は約０．９ですので、 １ｃｃの油が浮いたら 約９キロカロリー×比重０．９＝８．１キロカロリー 減ったんだなぁ。って感じでいかがでしょう？
