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業務用冷凍冷蔵庫

業務用の冷凍冷蔵庫の購入を考えています。お尋ねします、排水処理は必要でしょうか?土間ではなく室内に設置するので。 また200V・水冷と100Vの違いは、何でしょうか?アドバイスよろしくお願いします。

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  • 回答No.1

会社に厨房があるので、業務用大型冷凍冷蔵庫を数回設置したことがあります。 ドレンは必要でした。 水冷はよくわかりません、製氷周りのことか、上部の動力部分を空冷式ではなく水冷式にしたものかと思います。

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