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家庭でスタバのミルクの泡をつくることはできますか?
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ホイッパー(泡立てき)でできない事もないかと思います。 熱した牛乳、できれば脂肪分の多い牛乳を泡立てきでシャカシャカやればできるでしょう。 砂糖が多いと、とろみがついてよりクリーミーになりやすいですが、大きな泡を立てるのは難しくなります。 カフェクリーマー(スティッククリーマーとも言います)は、セリエという100円ショップで電動のが100円で売っています。 ミルクを熱しながらホイップできてとても便利です。
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- oi-c
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細かい金属網のアク取りを使って、ミルクの泡を作る方法がありますよ。 http://blog.goo.ne.jp/catpunch1980/e/c7a5e46425274b606b95e8cb54d7f7a1
お礼
これやってみました!!! 簡単で、おいしくできました! 本当にありがとうございます★!!
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お礼
カフェクリーマー!? 探してみます! 甘い方が泡になりやすいんですね。 情報ありがとうございます!