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フランス料理のオーダーの取り方について

Us-Timooの回答

  • Us-Timoo
  • ベストアンサー率25% (914/3620)
回答No.2

No.1です フレンチレストランでアルバイトされるなら そして、お勤め先に教育係になってくれるような人が いないのなら、せめてドラマ「王様のレストラン」位は みておいたほうが、参考になると思います。

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質問者

お礼

詳しい回答に加え、アドバイスまで下さり、ありがとうございます。 まだ2回程勤務しただけなのですが、2回目の勤務では食前酒のオーダーを取りに行くことになり焦りました。 その2回目の勤務時には、準社員さん(正社員志望の入社して一週間程の方です)から 簡単に仕事の流れを教えて頂いたのですが、その方はオーダー取りをなさっていました。 説明(相手方も入社して日が浅いので、残念ながら要領を得ない物も多かったのですが)からして、 私もオーダーを取りに行けるようにならなければいけないのだと思い込んでいたのですが、必ずしもそうではないということですね。 勤務初日に、バイト経験のほとんどない状態で結婚式の披露宴にいきなり駆り出されたこともあり、不安になってしまいましたが、 アドバイスを参考に自分に出来る範囲のことをしっかりやろうと思います。 回答ありがとうございました。

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