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ネットで梅干を売るのに許可が必要ですか？
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- reimen
- ベストアンサー率46% (185/400)
香辛料は分かりませんが、漬物については以下のとおりです。 食品衛生法により製造販売に許可が必要なものとして定められていませんので、勝手に作って売っても大丈夫です。（参考ＵＲＬ） ただし、北海道など一部の都道府県では条例により許可を取る必要があります。 http://www.pref.hokkaido.jp/hfukusi/hf-muroh/syokuhin2.htm また、売る場合は食品衛生法及びＪＡＳ法による表示が義務づけられています。 http://www2s.biglobe.ne.jp/~tcfk/jashyouji2.htm 正式には、という意味ですので個人売買の場合はあまり神経質にならなくても良いと思いますが。
- gamasan
- ベストアンサー率19% (602/3160)
自宅で加工した物という意味でしたら 保健所の管轄になるんじゃないですかね？ 食品衛生なんとかかんとか という許可がいると 思いますが。
- driverII
- ベストアンサー率27% (248/913)
特に特別な許可や免許は必要ないと思いますが。 もともと梅干の販売などを行っていた場合などにはスムーズにいけるでしょう。 全くの個人が行う場合には、その収入が一定額を超える場合には、申告を行う必要がありますね。 また通販を行うときには、下記の団体のページが参考になります。
お礼
どうもありがとうございました。 全くの個人なのでいろいろ勉強してみます。
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