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以下の参考ＵＲＬサイトは参考になりますでしょうか？ 「いわしの手開き方法」 更に、 ◎http://www.geocities.co.jp/EpicureanTable/1043/iwashi.html#open （鰯の手開き） ご参考まで。
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お礼
早速のお答え有り難うございます。MiJun様。 参考URLはかなり分かりやすいですよね。 きっとメル友もこれで、理解してくれるといいのだけれど。早速教えてあげます。 一回解ってしまえば簡単なことなのに、 それを伝えるって難しいですよね。 なおメル友が、解ってくれた時点で、それを良回答に させていただくつもりです。ども。