レシピにバターとだけあるのですが無塩が常識でしょうか。

質問

2月13日の「おもいっきりいいテレビ」で紹介されていた
「簡単すぎてごめんなさい！熱々チョコレートケーキ」ですが、
バター…20g
というのは、無塩ということでしょうか。
こういうことに詳しい方、教えていただけますか。
作ってみたいので。

回答No.1

coco1701 · ベストアンサー

下記をご覧下さい
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa1880768.html

お礼

ありがとうございます。
レンジにかけて一分待って上のほうだけ使うとの案、とても参考になりました。

回答No.2

Lupinus2

普通は無塩ですね。
でも有塩でも作れないわけではないです。塩味になるというより、くどくなる感じです。
無塩の方が軽く上品な味になります。

お礼

ありがとうございます。
有塩はくどくなる・無塩の方が軽く上品な味になるのですね。