作りすぎた卯の花（おから）を、別の料理に使えませんか？(´д｀ll)

質問

卯の花（おから）を作りすぎてしまい、すっかり飽きてしまいました。

人参のみのシンプルな卯の花です。
これを、変身できるメニューはありませんか？？

あまり難しくない手軽なものだとありがたいです。。

教えてください。宜しくお願いします！

回答No.4

babiy

このサイトに色々のっています。

ナゲットは私もお勧めです。

参考URL：

http://www.okara.jp/oishii/oishii2.html

お礼

ナゲットですか、自分では思いつかないレシピです。
教えてくださってありがとうございます。

ところで、おからは、今回のように調理した味のついたおからを使ってOKなんでしょうかね？？

回答No.3

yuyuyunn

こんにちは

ナゲット
http://cookpad.com/recipe/636121

マーボー
http://cookpad.com/recipe/506220

お好み焼き風
http://cookpad.com/recipe/503770

お礼

麻婆は、どんな感じに仕上がるか想像つかないですね。
たくさん教えてくださってありがとうございます！！

回答No.2

funderful

私もコロッケはオススメです。
あとはハンバーグに混ぜ込んでしまうと、いつもよりもお肉の量が減らせてヘルシー＆経済的ですよ☆
卯の花ってコトで和風な味付けになっていることでしょうから、ハンバーグ作るときのスパイスは控えめにして、味付けは大根おろし＆醤油や、醤油味のあんかけみたいなモノなどにするとイイですよ～☆

お礼

豆腐ハンバーグみたいな仕上ですかね～
美味しそうですね。やってみます。

回答No.1

nattocurry

コロッケなんてどうでしょう？

お礼

通常の材料（じゃが芋など）に混ぜて作ればいいのでしょうか。
やってみます！！