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スープのレシピを教えて下さい
ajyapa-pasoの回答
こんにちはっ! インスタントのスープもいろいろ種類があって、美味しいですよねっ! その1) タマネギ・にんじんを千切りにします。(キャベツを入れてもグー) 熱した鍋にバターを溶かします。(焦げないように注意) そこへ切った野菜をいれて炒めます。 そんなにクタッとなるまで炒めなくて良いです。 鍋に水を入れてコンソメを入れます。(我が家は4人分で固形コンソメを3~4コ) お好みによって、コショウをふって味をととのえて出来上がりっ♪ その2) ニラを水洗いして5センチくらいに切っておきます。 鍋に水をいれ、チキンコンソメなどでスープをつくります。 食べる前に、餃子を入れます。(煮すぎに注意) 餃子は、水餃子用や海鮮餃子を我が家は使います。 同時にニラを入れます。 これで出来上がりですが、溶き卵を流すのも美味しいですよぉ~♪ 以上、2つが私めが大好きなスープです。 (作ってもらうのは、母上殿なのですがぁ…/笑)
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