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初めてチャレンジします！
shy00の回答
- shy00
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トリュフは、難しそうに見えて結構簡単ですよ(^^) http://www.tsuji.ac.jp/hp/kashimashi/truffes/recipe.htm 材料のクーベルテュールは、お店でも売っていますし、 σ(^_^)は単価を抑えるために、固まりのチョコを購入して 使っています（笑） 生クリームも、スーパーで売っている物を購入 グランマルニエは、好みで入れても入れなくてもOKですし 少しは入れた方が香りがgood！ また、そこいらにあるブランデーなどでも代用可能です ただ、テンパリングだけは温度計とにらめっこしながら 注意して行ってくださいね これに失敗すると・・・・・です(^^; では、お友達に喜ばれるバレンタインを！
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