北海道の方！甘納豆のお赤飯の作り方教えてください！

質問

タイトルの通りです＾＾；

もち米と甘納豆とごま塩と食紅は揃ってます。
さっきもち米３合をといでザルにあげました。（もち米の袋の裏にそうかいてあったものですから＾＾；）

あずきなどで作るお赤飯と、作り方若干違いますよね？！
どなたかおわかりになる方、よろしくお願いしますm(__)m

回答No.2

bata-co · ベストアンサー

こんにちは。

我が家はいつも電気炊飯器をつかっているのですが、

甘納豆をつぶしたくない時には、もち米だけ炊いて、
蒸らすときに甘納豆を入れて、蒸らし終わってから混ぜます。

私は、つぶれてもち米にちょっとからまった甘納豆が好きなので、
もち米といっしょに最初から入れて、炊きます。

甘納豆は、祖母はそのまま入れていましたが、甘くなりすぎるので
洗っています。子供の頃は甘～いのが好きでしたが…。

手抜きの方法でした！

お礼

アドバイスありがとうございました！
お礼が遅くなり申し訳ありませんm(__)m

ウチも炊飯器ですよ～＾＾
bata-coさんと同じ方法で作ってみました＾＾

単にもち米があまっていたので作っただけなのですが
家族に「何か良いことあったの？」と言われてしまいました＾＾；

ありがとうございました！

回答No.1

mimidayo

http://cookpad.com/yamaneko/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=13487&Mode=full

http://diary.cgiboy.com/timama4/index.cgi?y=2001&m=11

ここに載ってます。

お礼

アドバイスありがとうございました
お礼が遅れてスミマセンでしたm(__)m

参考にして作ったらうまくいきました！
ありがとうございました！