カビ臭のする米の食べ方について

質問

炊いてご飯が味がおかしいので、お米を確認したところ、

　カビのにおいがしていました。

　捨てるには、もったいないので　どうにかして食べたいのですが、

　どうしたら良いのでしょうか？

　やはり、捨てるしかないのでしょうか？

回答No.3

biwakoron

食べるのではないのですが、、、

一度炊いて、「糊」にするのはどうですか？
水を多目にして、不要な布に包んで揉むと良いです。
障子貼りや、衣類の糊付けに使う事が出来ますよ。

参考URL：

http://portal.nifty.com/koneta05/04/04/01/

回答No.2

dondoko4

それなら、もう一度精米するか、米を洗って乾かす。
これでもまずかったら、廃棄するしかない。
もったいないと思うなら、粉末にして煎餅か菓子に混ぜる。

回答No.1

1112

何とも言えませんが、それって「事故米」で回収しきれてない物では？
炊く前もカビ臭かったら捨てた方が、いいのでは？

補足

実は米自体にもかび臭く、他人からもらったもので、

　　なんとか、食べられないものかと質問しました。

　　健康の事を考えると、捨てた方がいいのかもしれませんね。