おいしい生姜湯の作り方を教えてください

質問

おいしい生姜湯の作り方を教えてください。作り方は人それぞれだと思いますがおすすめの方法を教えてください。

回答No.1

sumiwaka · ベストアンサー

我流なのですが、生姜湯というか、ゆず生姜湯をよく作ります。

生姜　　　１０ｇ
柚子茶　　大さじ1
砂糖　　　小さじ1
水　　　　200ｃｃ
片栗粉　　小さじ1　

生姜をすりおろし、柚子茶、砂糖、水を鍋に入れ、沸騰したら片栗粉を大さじ1ぐらいの水で溶いてとろみをつける。
これだけです。