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ゴールドコーストのおいしいステーキの店
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「おいしい」と感じる基準がどうなのか分かりませんが、私は和牛霜降りのあの脂っこさがだめなので、油の少なくてやわらかいあちらのフィレが大好きでした。ブリスベンのリバーサイドのChar Char Charは川沿いにあり雰囲気もよく、お気に入りでした。メニューは牛が食べたえさの種類が載ってありました（牧草か雑穀か） http://www.chachachar.com.au/gallery.html もし和牛の霜降りのコッテリを求めるのなら、最近グルメの間ではやっているWagyuの食べれるところがいいと思います。日本から輸入された純血和牛の種や純血和牛種牛と、オーストラリアのアンガス、ホルスタインなどの交雑和牛だそうです。GCでは日本人経営でダニエルズというところが、結構評判がいいようです。 http://www.newdaniels.com/jptop/jptop.html
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