普通のシュークリームって生ですか？？

質問

そぼくな疑問になってしまいますが誰かどうぞ教えて下さい

シュークリーム(カスタード)は生シューと言えるのでしょうか？
今日カスタードの苦手な私はわざわざ店員さんに
「これは生シューですか？中は生クリームですか？」
と聞いて購入しました
店員さんは
「はい生クリームです」とはっきり答えたのです。
帰って食べようとすると中はカスタードクリームだったんです、となると商品が違います！！と返品というわけにはいきません・・・だってシューなので中を確認ってもう手をつけてしまっているわけですから～

そこで聞きたいんですシュークリームって生系に入るんでしょうか？

回答No.3

cheesetart · ベストアンサー

「洋菓子」は含んでいる水分量によって「生菓子」、「半生菓子」、「干菓子」に分類されます。

シュークリームは洋菓子の専門店に売っている、シュー生地にカスタードクリーム、または生クリームを詰めた
「生菓子」タイプのもののほかに、スーパーなどで袋詰めされて売られている「生菓子でない」タイプのシュークリームもあります。
（生菓子でないタイプのシュークリームは常温で保存できるものもあり、また生のものより長持ちします。）
洋菓子専門店で売られているシュークリームは「生菓子」タイプのものでしょうから、もし店員さんに
「これは生シューですか？」と聞けば、「はい、生シューです」と答えると思います。

今回の場合、店員さんが「生クリームが入っています」と言われていたとのことですので、
中がカスタードクリームだったのは店員さんの間違えだと思います。

お礼

詳しくありがとうございました。
でもやはり生クリームシューと生系シューでは違いますよね。

回答No.2

Turbo415

カスタードしか入っていないシュークリームなら、「生シュー」とは言いませんよね。
ただ、カスタードと生クリームが両方入っている場合をカスタードだけと区別して「生クリーム入り」と言っている場合が多いです。
シュークリームというと、基本的にカスタードが入っているのが普通ですので、それに生シュークリームが入っているかどうかというのが多いと思いますよ。中が生クリーム100％のシュークリームというのはほとんどないと思います。
ですから、聞くときに「カスタードクリームは入っていますか？」と聞いたほうがいいです。それで、「入っていません」と言って入っていれば店員が間違いということになります。

お礼

次回は生クリームではなくカスタードの判断にしようと思います。

ありがとうございました。

回答No.1

noname#70980

生シュー＝生クリームでしょう…

カスタードは　生クリームじゃないし（火にかけて作る）
皮も焼いてあります（チョコ掛けならわからないけど）

店員さんの大間違いだと思いますヨ

ただ…　運送屋に託して送る場合は「なまもの」扱いであるとは思いますけど…

お礼

ですよね～ですよね～
生シュー＝生！！クリーム！！

何だか安心・・・
ありがとうございました。