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南水なしって？
南水という梨を初めて購入。味見してみると今まで食べたことのない味。何だか少し薬品？の様な後味。実もちょっと柔らかい感じ。甘いのは甘いのですが・・・・こういう品種なんですか？？どなたか梨に詳しい方、知っている方おしえて下さい！
noname#127967
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質問者が選んだベストアンサー
過熟になるとアルコール臭や薬品臭をだすことがありますよ。なしの中ではこの品種がもっとも起こりやすいみたいです。
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- yuyuyunn
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回答No.1
こんにちは ちょっとやらわかいのは 熟しすぎかも知れませんね http://www.yasaiyasai.com/item/120_480.html 今年 新星というのを食べたら おいしかったですよ http://556.jp/SHOP/bfdgrww.html http://www.younavi.ne.jp/~amagi/nasi/nasihakase.htm
質問者
お礼
早速のご回答ありがとうございました。ご丁寧においしい品種までおしえて頂き、機会ばあれば試してみたいと思います。この梨はちょっと古かったのでしょうか・・・柔らかいというかちょっとフカッとした感じなのです。
お礼
ありがとうございました。そういうことだったんですね・・・・食の安全がいろいろ言われる昨今なのでこの後味に関しては気になっていました。要するに収穫してからちょっと時間が経っていたということでしょうか・・・残念です。ネットでの購入だったので。勉強になりました。