栗を茹でる際の浸水時間？

質問

栗を茹でる際、水につけてからと色んなサイトに
ありましたが何時間くらいがよいのでしょうか？

今朝９時半からつけています。
半日とは約何時間でしょうか？
一昼夜ともありましたが
最低何時間くらいがよいのか分かりません。

宜しく御願いします。

栗のサイズはかなり大きめです。

回答No.1

MAY1814 · ベストアンサー

こんにちは。昨日ちょうど栗を茹でました。栗を買った時にオバサンから水から茹でて３０分といわれたので、その通りにしましたらホクホクの栗に仕上がりました。大きさもありますが、３０分経過したら少し味見してみるとよいと思います。私が茹でた栗は天津甘栗の２倍ぐらいの大きさで３０分強で茹で上がりましたよ。
　水につけてませんがＯＫでしたので、今からでも茹でてみて下さい。
　ご参考までにm(__)m。

お礼

ありがとうございます。
早速茹でてみます。