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はなまるでやっていたミルフィーユの作り方・・・。
何年か前、はなまるでクリスマス用に簡単ですごーく美味しいミルフィーユの作り方をやっていました。 その時はとっさにメモして、作ったのですが、メモを無くしてしまいました。 あの美味しいミルフィーユが、どうしても今年のクリスマスに作りたいのですが、どこかにレシピの載っている物はありませんか大体はうら覚えで覚えているのですが細かい所まで思い出せません。 パイ生地はバターをちぎって袋に入れ粉と一緒にざっくりまぜる感じのやり方です。 カスタードクリームは材料を全部入れ鍋で煮立てる様な感じだったと思います。 ○○先生のとか言っていた様な気がします。 もしなかったら似た様な物のできるレシピを教えて下さい。
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- twopence
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回答No.1
こんにちは、はじめまして。 はなまるマーケットで紹介した作り方は分からないのですが、 インターネットで検索したら以下のURLに作り方が紹介されていました。 参考になれば幸いです。 簡単 季節のミルフィーユ (18cmパイ皿４台分) http://sweets.riri.info/confectionery/hitotema/mille-feuille.html
お礼
お礼が遅くなってすみません。 古すぎて覚えている人がいなかったみたいですね。パイの方はあきらめてパイシートを買った方が良いのかな？作り方は違うのですが、が、材料の事など参考にさせてもらいます。ありがとうございました。