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煎じて飲む、または天日に干す という意味を教えてください

 煎じて飲むというのは、お湯に入れて飲む事だろうな。。とだいたいは分かるのですが、詳しくは分かりません。  水の状態から(例えば漢方薬ならそのお茶を)それを入れて沸騰したら、今度は弱火で煮るという事でしょうか?  天日に干すという事は、できれば外で太陽の下にさらすという事でしょうか?  夏それをするとハエとか来ないでしょうか?  上手な煎じ方、天日の干し方を教えていただけないでしょうか   よろしくお願いいたします    

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  • ベストアンサー
  • kantansi
  • ベストアンサー率26% (658/2438)
回答No.1

薬草の煎じ方です。 http://ww7.tiki.ne.jp/~onshin/decoc.htm 薬草の天日干しは、採取後水洗いして、筵やゴザの上に(少量なら、ざるや新聞紙)に広げ、まんべんなく日に当てます。 雨に当てないように注意することが肝要ですが、虫が来るのが気になるなら、蚊帳などをかぶせておけばいいでしょう。

noname#103519
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます  なるほどよく分かりました。天日は蚊帳をかぶせるとといいのですね いいアイデアですね。これで安心です ありがとうございました

その他の回答 (1)

  • catsamurai
  • ベストアンサー率36% (697/1901)
回答No.2

煎じるというのは煮て抽出することです。 http://www.kanpoyaku-nakaya.com/senjikata.html 天日に干すは言葉通り太陽の下で干すことです。 干すことにより保存性が高くなり食べ物によってはビタミンD、カルシウム、鉄分などが増え美味しくなります。 http://www.himono.info/index.php?%B2%C8%C4%ED%A4%C7%A4%E2%A4%AA%A4%A4%A4%B7%A4%A4%B4%B3%CA%AA%A4%AC%BA%EE%A4%EC%A4%DE%A4%B9

noname#103519
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます  2つのサイト、どちらも興味のあるものでした。教えていただきましてありがとうございます  漢方薬は大変興味があるので嬉しいです  ありがとうございました

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