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ヨーロッパ(ベルギー、スイス、フランス、ドイツなど)でのチョコレート
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こんにちは～♪ 高校時に２年、大学時に１年フランスにいた者です。 あくまで私の体験した主観ですが。 （１）高級チョコレートとはブランドのことです？ ヨーロッパの各都市、各街には老舗の”chocolatier”（チョコレート屋さん）があることが多いです。 日本にメジャーで通用する「王室御用達」ブランドでなくとも、地元の人々は老若男女問わず「懐具合」にあわせて買います。 ちなみにパリにいたときは「La maison du chocolat」が一番人気でしたね。 コニャック入りトリュフ（故ダイアナ妃大好物）とか秋の季節はマロン風味のトリュフとか。 これも主観的味覚なのですが。 （２）子供も「たまには」食べるのですが、フランスなら大人はLindt のビターな板チョコ、子供もミルク味やら色々食べますよ。 私がちょこっと間借りした南仏の家庭の子供は「Pain au chocolat（板チョコの入ったクロワッサン生地のパン）」が高価だという理由で、おやつにスーパーの袋詰めのクロワッサンを半切りにして板チョコをはさんで与えていました（笑）。 なかなかに庶民はどこの国も倹約家ですね♪ あとノエルに時期にあわせたカラフルなチョコレートをクリスマスツリーに飾って、クリスマスの翌日から新年明けてツリーを処分するまで「細々と」チョコレートやらクッキーを子供たちが「処分」していったり（笑）。 これも各家庭によって異なるかもしれません。 （３）ポッキーは「Mikado」という名でスーパーに売られていますよ（笑） 他にも各種多数あります。卵型で中におもちゃが入っているのとか様々です。 ちなみに私がヨーロッパのチョコレートで一番好きな味は、スイスのジュネーヴで量り売りで買った「フレッシュなStettlerのパヴェ・チョコ」です♪ 日本に代理店経由で空輸されたチョコが通販できるのですが、やはり現地でPatekやらショッピングを堪能した後の息抜きには最高なのです＾＾ いつかはフィールド・ワークを是非してみてくださいね～♪
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