• 締切済み

食物繊維

健康のため、食物繊維を取ろうと思うのですが、 どのような食べ物に多く含まれているのか知りたいです。   食物繊維の豊富な食べ物を教えてください。

みんなの回答

回答No.2

食物繊維の多く含まれている食品一覧が載ってます。 ↓参考に…。 http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fiber.html また、↓参考に…。 http://cookingfight.web.infoseek.co.jp/html/eiyou/top_eiyou001.html#13 両者、載っている食品の種類が一部違います。見やすい方でどうぞ。

  • kiyoshi43
  • ベストアンサー率29% (16/55)
回答No.1

・豆類…   いんげん豆、大豆、豆腐、納豆、おから、きなこなど ・野菜…   ごぼう、れんこんなどの根菜をはじめ、枝豆、オクラ、かぼちゃ、青菜類など ・いも類…  さつまいも、じゃがいも、こんにゃくなど ・海藻類…  ひじき、わかめ、こんぶなど ・きのこ類… しいたけ、しめじ、えのきだけ、きくらげ、エリンギなど ・穀類…   玄米や押し麦、全粒粉パン、ライ麦パンなどの精製度の低い穀物、そばなど ・果実…   りんご、アボカド、キウイなど ・乾物類…  高野豆腐、切干し大根、かんぴょう、寒天、干ししいたけ、ドライフルーツなど

関連するQ&A

  • 食物繊維について詳しいこと知ってませんか

    私は 今、便秘気味で毎日なんかモヤモヤしてます そこで、昨日から イージーファイバー試してます 食物繊維って、一日どれぐらいの食べ物からどのぐらい食べればいいのでしょうか? また食物繊維の働きなど 何かわかることあれば 教えていただきませんか?

  • 食物繊維の多い食べ物を教えてください

    私は便秘で悩んでいます。簡単に食物繊維をとれる食べ物や飲み物を教えてくれませんか?

  • 食物繊維について

    こんにちわ!!! 再びすみません((+_+)) 便秘なので、食物繊維を積極的に摂取しようと思います。 食物繊維が豊富な食材って何がありますか?? また、食物繊維をとると、便秘が解消されるほかにはどのような効果がありますか?? それに、食物繊維を摂取しすぎて、太るということはないのでしょうか?? いろいろ質問して申し訳ございませんが、よろしくお願いします!(^^)!

  • 食物繊維

    食物繊維には水溶性と不溶性があると聞きましたが、たとえば、ごぼうなどはどちらの食物繊維が多いのでしょうか?便秘で困っていて、パソコンで調べたら、食物繊維には2種類あると知りました。私はどうやら不溶性を多くとると、余計に調子がわるいみたいです。この食品は水溶性食物繊維が多い・・・などの詳しい本などもあったら教えてください

  • 食物繊維が多い食べ物を出来るだけ沢山教えて下さい。

    食物繊維が多い食べ物を出来るだけ沢山教えて下さい。 便秘ぢゃないけど、便秘予防にしたいです。

  • 食物繊維の疑問

    食物繊維が一番多く含まれてる食材が気になったので調べてみました。 こういうサイトを見つけました。 http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fiber.html それで色々疑問がありました。 (1)食物繊維が多い一覧で「水分が40%以上」とありますが、それはつまり、 水分40%以上と40%未満の各食べ物を同じ分量摂取した時、食物繊維がより多く採れてるのは水分40%未満の食べ物の方、ということでしょうか?よく分からずすみません。 (2)「こしあん」はまだ分かるにしても「カレー粉」とかあまり信じられないようなものが一覧にあるのですが。 じゃあ、こしあん入ってるお饅頭とか、カレーなどを定期的にとれば、「食物繊維とれてる」ってことになり、排便もスムーズになるのでしょうか…?それとも食べるにしても、ヘルシーな食べ方でないと駄目ですか? 油分糖分多めのこってり料理でも、入ってる食材によっては「食物繊維とれてる」てことになるのでしょうか…? 食物繊維=さっぱりヘルシーって勝手に思ってるのですが。 (3)一覧の中には、豆や海藻が多く入っていて、野菜がほとんど入っていないのですが、ではTV番組等で食物繊維を推す時真っ先に野菜が出てくるのは何故でしょうか?特に葉っぱ系の。 食物繊維の話をする際、豆や海藻類の方を前面に出してきてる番組などが少ないように思えた為、疑問に思ったのですが。 緑色野菜、緑色のものが目につきます。 ただの私の勘違いでしょうか。 よく分かっていなくてすみません。暇つぶしにでもお願します。

  • 食物繊維が体に合わないのですがなにを食べればよいでしょうか?

    こんばんは。 私は過敏性腸症候群なので、食物繊維を摂取すると症状が悪化してしまうんです。 最近ダイエットを始めました。 それで、野菜をたっぷり摂りたいのですが、野菜にはどれも食物繊維が多いので、食べて大丈夫か悩みます。 だからといって、パンや麺類ばっかりだと、他の栄養素が不足しそうで・・・。 食物繊維があまりなく、健康によく、ダイエットに最適な食材があったら、教えてください。

  • 食物繊維

    下痢に良いのは、不溶性食物繊維か、水溶性食物繊維のどちらでしたか?

  • 食物繊維

    便秘には食物繊維がいいといわれていますが、逆に食物繊維をとりすぎるとのようになるでしょうか?ご存知の方教えて下さい。

  • 不溶性食物繊維

    不溶性食物繊維にひじきが有る事が分かりましたが、他にどんな不溶性食物繊維が有るか教えて下さい!

専門家に質問してみよう