食物繊維

質問

健康のため、食物繊維を取ろうと思うのですが、
どのような食べ物に多く含まれているのか知りたいです。

食物繊維の豊富な食べ物を教えてください。

回答No.2

danjon9s10

食物繊維の多く含まれている食品一覧が載ってます。
↓参考に…。

http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/fiber.html

また、↓参考に…。

http://cookingfight.web.infoseek.co.jp/html/eiyou/top_eiyou001.html#13

両者、載っている食品の種類が一部違います。見やすい方でどうぞ。

回答No.1

kiyoshi43

・豆類… 　　いんげん豆、大豆、豆腐、納豆、おから、きなこなど
・野菜… 　　ごぼう、れんこんなどの根菜をはじめ、枝豆、オクラ、かぼちゃ、青菜類など
・いも類… 　さつまいも、じゃがいも、こんにゃくなど
・海藻類… 　ひじき、わかめ、こんぶなど
・きのこ類… しいたけ、しめじ、えのきだけ、きくらげ、エリンギなど
・穀類… 　　玄米や押し麦、全粒粉パン、ライ麦パンなどの精製度の低い穀物、そばなど
・果実… 　　りんご、アボカド、キウイなど
・乾物類… 　高野豆腐、切干し大根、かんぴょう、寒天、干ししいたけ、ドライフルーツなど