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から揚げの残りを洋風に作り直せますか？
lamuleの回答
- lamule
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こんにちは。この間はどうもです。マリネにしちゃえばどうでしょう？ワインビネガーにスライスオニオンと一緒にしばらく漬け込みます。個人的にはイケテルとは思うのですが・・・。あと、炒めたキノコをちょっととろみを薄めた甘酢あんかけの中に入れて）それを上からかけてたべると美味しいと言ってました。（これは教えてくれた人のお薦め。）あと、その唐揚げを醤油と砂糖で甘辛く炒めてそれをご飯の上にかけて刻み海苔をかけて食べる。（鳥どんぶり） どうでしょう？よければまたお試し下さい。
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