彼の誕生日に手料理

質問

こんにちは。
もうすぐ彼の誕生日なのですが、
希望を聞いてみたところ・・
私が誰にも作った事のない料理を作って欲しい☆
という事でした。
料理は苦手ではありませんが、
何を作ろうか悩んでいます。
今までに彼氏やご主人様に作られて
喜ばれたりした料理やオススメがあれば
教えていただけませんでしょうか。
レシピなども教えて下さればありがたいです。
よろしくお願い致します。

回答No.2

pink-mk · ベストアンサー

もう少し若かった頃（笑）、ハート型の料理をいくつか振舞ったところ照れつつも喜んでくれたことがあります。

参考レシピです♪
http://cookpad.com/ami/recipe/494163/
http://cookpad.com/elephantkashimashi/recipe/475543/
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/412394/
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/395533/

参考URL：

http://cookpad.com/

お礼

回答ありがとうございます。
ハート型いいですね☆
レシピすごく参考になり、メニューが
決まりました。
悩んだり考えたりするだけで
ワクワクドキドキです。
ありがとうございました。

回答No.3

copyRobots

ちょっとした工夫でかなり豪華になりますよ。

たとえばシチューでも、カップに入れて冷凍のパイシートで蓋をしてオーブンで焼けばレストランなんかで見るやつが簡単に作れますし、家で出てくると結構豪華に見えます。

フレンチよりはイタリアンをお勧めします。
本などを買うのであれば
アルポルトの片岡シェフやラ・ベットラ・ダ・オチアイの落合シェフなんかが良いかと思います。

お礼

回答ありがとうございます。
ちょうど本屋に行こうと思っていたので助かりました。
最高の誕生日にしたいと思います。
ありがとうございました。

回答No.1

tweetie

誰にも作った事がなくても、あまり手の込んだ、小難しいフランス料理などより、
温かみを感じさせる料理が喜ばれたりするんじゃないかなぁって、
勝手に思ってます(笑)

煮込み料理はいかがですか？
和食はちょっと地味かもしれませんので、
ビーフシチューやポトフなど。
それに、彼がお酒を好きならおつまみとして食べれるようなものを数品。
私の経験上は、あまり手の込んだものより、ちょっと気の利いた、
でもササッと作るものの方が驚きもあり、実用的な印象を与えて、
アピール度も高いように感じました。実際そういうところを見て、
主人は私の料理能力に惚れて結婚した部分もありますし(笑)

・素揚げしたナス、豚しゃぶ、大根おろしを重ねてポン酢をかける
・頭を取った小エビを、タップリの大蒜とオリーブ油でオイル煮
・カマンベールチーズにパン粉を揚げてトロトロチーズフライ
・3cmくらいに切ったゴボウをめんつゆに漬け込み、片栗で揚げる
・薄切り砂ズリを、ニンニクとバターで炒め煮にしてバジルをふる

などなど。
…すみません、居酒屋メニューで(--)

お礼

回答ありがとうございます。
居酒屋メニュー好きです☆
カマンベールチーズいいですねぇ☆
すごく参考になりました。
ありがとうございました。