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低温殺菌の牛乳が見つからない
私は昔から家では低温殺菌牛乳しか飲まない(高温の癖が強くまずい)のですが 需要が少ないのか売っているところが一向に増えてきません。 需要が少ないと仮定して、低温ではなく高温を買われる方の理由を教えてください。 （例） ・高温のほうがおいしい。 ・低温がないから仕方なく。 ・そもそも低温を知らない。 等。 よろしくお願いします。
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- dell_OK
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- bunbun001
- ベストアンサー率27% (71/254)
賞味期限が早く、価格も高いから売れない、そのため店が仕入れないんでしょう。全く扱っていない店舗もあります。 私も必ず低温殺菌を買います。 ないときは買わずに違う店に行くか、それでもなければ仕方なく高温を買っています。
お礼
回答ありがとうございます。 そうですね、賞味期限はありそうです。 ちなみに私は見つからないときは高温があっても我慢ですね。 ローソンのマークは牛乳ですが、あれつながりで置いてないですかね。 置いてあればひいきしようと思いますが無理かなあ。
- chirobu-
- ベストアンサー率11% (228/2017)
“低温～”の買った事あります（2～3回）。たぶん、普通のスーパーで見つけました。最近見ないな～と思ってたら、最近入った“生協のチラシ”で見つけました。来週注文するつもりです。“低温～”の牛乳の事を知ったのは、かのグルメ対決漫画“美味しんぼ”でした。
お礼
回答ありがとうございます。 はい、同じくうちもずっと生協です。 たまに頼み忘れてスーパーなどで探し回るのでこの質問を立てた次第です。
- lottefan306
- ベストアンサー率15% (117/748)
知名度と価格のせいだと思います。また製造しているメーカーも少ないように見受けられます。 私も以前は低温殺菌牛乳なんて知りませんでした。知人が飲んで美味しかったと言う話を聞いて初めて知ったくらいです。それで買うようになりました。 あとは価格ですね。銘柄にもよりますが、通常の1000mlパックで３０円程度は高いです。だいたい毎日飲むものですから、すぐ３００円４００円違ってくる…となると、こだわりがあるひとでなければ買わないでしょうね。そのため手軽さを売りにしているコンビニでは見た記憶がありません。安物主体のスーパーにも無いですね。 私も１回飲んでからは低温派ですが、高温（通常）のが特売だったりすると、財布と相談してそっちを買ってしまうこともあります。
お礼
回答ありがとうございます。 なるほどやはり高いからですか。 ですが私が思うに、売っているお店も売り切れが多いです。 これは高くても買いたいというお客が多いわけですよね。 需要が供給よりもありそうなものなのになぜ置かないのかわかりません。
- sakura-333
- ベストアンサー率10% (933/8781)
高温殺菌の方が安く売っているからです。 そのまま飲むならやっぱり低温の方が美味しいし良さそうですけどね・・ それと慣れてしまったせいなのか、個人的には調理する時の牛乳は高温殺菌の方がサラッとしていてクセがないように感じます。
お礼
回答ありがとうございます。 調理すると高温のほうがいいのですか。 始めて知りました。今度意識してみようと思います。
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回答ありがとうございます。 皆さんの回答からやはり知名度の低さを感じました。 是非低温殺菌を買ってみてください。 一口目のヌメッっとした臭みが無いんですよ～