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出汁の分量について
180ccのだし汁…を作りたい時に粉末の出汁の素などを使う場合は、180ccの水に対してどれだけ入れたらいいのでしょうか？？
- tomi-tommy
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- kyokoma103
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袋の裏に適用量が記載されています。 長年の勘で入れているので、 正確に量りませんが、 １８０ｃｃならおわん一杯程度なので、 ほんの一つまみでいいでしょう。
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