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かにの甲羅の隅にくっついている白い部分は食べられますか？
カニみそが大好きです。 カニみその周り、もしくは甲羅の隅の部分に白い膜？のようなものがあったり、膜ではなく白いぶよぶよした部分があるときがあるのですが、これは食べられるのでしょうか。
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質問者が選んだベストアンサー
食べれますし、私も大好きです。 名前は分かりませんが、下記のサイトの４番目に載ってます。
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- kodakara
- ベストアンサー率16% (69/415)
ねっとりした白いものは蟹の油です。 薄皮もついていますが、両方食べれますよ
お礼
カニの油なんですねー。これから安心して食べられます。ありがとうございました。
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お礼
食べれるんですね＾－＾ありがとうございました。これから安心して食べられます♪