小豆の収穫の仕方

質問

今、畑で、丹波大納言という小豆を栽培しています。
まだ、さやが、青い状態なのですが、もう抜き取って、干してもいいのでしょうか？それともさやが茶色になるまで、待ったほうがいいでしょうか？

回答No.1

zorro

茶色になるまで待ちます。