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クラブケーキってしってますか

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お礼率 39% (11/28)

クラブケーキをしってますか。かにを使った料理です。
昔BS2の マーサのアメリカンリビングという番組で作り方をやっていました。
それ以来、ずっとレシピ本を探しています。レシピご存知の方いませんか。
都内のレストランのメニューにあるという情報でもかまいませんので、教えてください。お願いします。
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質問者が選んだベストアンサー

  • 回答No.2

参考URLは、マーサ・スチュワートのTVより入手したというレシピが載っているものです。「味はかに肉がぎっしりとつまったカニコロッケでした。これは油で揚げないものなので、カニコロッケよりも軽い感じです。」と書いてありましたが、う~1度食べてみたい。

ここにも詳しいレシピが載っていたので。
http://www.kolisinn.com/menu-a/amenu030.html
お礼コメント
tentcan

お礼率 39% (11/28)

早速、解答を頂いてありがとうございました。教えてgooに投稿したのは、今回
初めてだったので、うれしかったです。感謝します。
投稿日時 - 2001-02-01 14:02:30
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