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お菓子のレシピで「卵」とあった場合は…
お菓子づくりのまだビギナーです。 お菓子のレシピで単に「卵」とあった場合は、黄身、白身ともに入れると解釈していいのですか？
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- johnnyblues
- ベストアンサー率30% (294/951)
単に卵であれば全卵の事だと思います。
お礼
ありがとうございます。
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