一晩で大量に作れるお菓子ってありますか？

質問

明日の夜（9時過ぎ）から作ろうと思います。
約50人分なのですが、何かおすすめの物がありましたら教えてください。
高校生が好みそうなお菓子でお願いします。

あと、レシピがあるページなんかも教えていただけるとありがたいです。
お願いします。

回答No.6

maya-bo · ベストアンサー

スイートポテトなんていかがでしょう？

どれくらい食べるのかが分らないのですが・・・
作ろうと思えば低カロリーに出来ますし、楽チンです。

●さつまいもを皮をむいて輪切りにし、蒸す・ゆでる・レンジでチンののどれかで火を通す。
●熱いうちに、潰す。（マッシャーを使うと楽・多少の粒はご愛嬌）
●水分（＊）・油分（＊２）・糖分（＊３）を補い、手でまとめられる程度のゆるさにする。
●適当な大きさに丸めて焼く（トースター・オーブン等）

＊　豆乳・牛乳・生クリーム等
＊２バター・マーガリン・サラダオイル等
＊３砂糖・はちみつ等

あくまであっさりさっぱりの場合は、低脂肪乳・サラダオイル・はちみつがよいと思います。砂糖でも良いですが、コクがないのであまり美味しくなりません。いも。って感じになります。
水分・油分大目にして、カップに入れて焼くって方法もあります。

おいも潰すのが体力勝負ですが（２１時からだとつらそう・・・）
焼く時間も短くて、焼き目が付けばよいので、オーブンの調子が多少悪くても問題なし。持ち歩き時間が長くても問題なし（重いですけど）なのでちょっとオススメです。

参考URL：

http://coffee-greentea-tea.air-nifty.com/yakigashi/2006/01/post_c6f1.html

回答No.9

pink_010

はじめまして。

クッキーは簡単で、嫌でも大量に出来てしまいますよ。
特に、アイスボックスクッキーなんて。

回答No.8

kanichiomiya

No.７です。
書こうとおもって忘れてしまいました。
ディズニーランドで売ってるチュロスみたいなものを想像していただければいいかと思います。周りに筋の入った棒状の揚げ菓子です。

回答No.7

kanichiomiya

ドーナッツはどうでしょうか。
丸くしなくても棒状でいいと思います。
ビニールの袋にホットケーキミックスを入れて（あれば金口を使用）搾り出して、180度の油でどんどん揚げる。
揚げたら軽く油をきって、すぐにグラニュー糖でまぶす。もしくはさめてから溶かしたチョコレートに浸す、または塗る。その後チョコスプレーやアラザンなどを散らす。
デコレーションもできるので見た目も楽しいと思います。
50人分なら結構早くできると思います。費用もそんなにかかりませんし。

オーブンの調子がおかしいのであれば無理して使わないほうが無難だと思います。
簡単に配れますし。高校生くらいなら、すきなんじゃないかと思います。

回答No.5

mshr1962

「カフェりんとう」
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/700_799/00745
「ミロ風味のねじりドーナッツ」
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1100_1199/01125
「ミロのベビーカステラ」
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1300_1399/01394

回答No.4

bonanza9

アイスボックスクッキーはどうでしょうか？
これなら、生地を前日に作っておいて冷凍庫に入れておけば、後は焼くだけなので、結構楽だと思います。
生地もプレーン・ココア・マーブル・抹茶…と何種類か作れば、見栄えも良くなるだろうし…。
アイスボッククッキーのレシピです。

プレーン生地
・無塩バター　50ｇ
・　砂　糖　　30ｇ
・　溶き卵　大さじ1
・バニラエッセンス　少量
・　薄力粉　　80ｇ

ココア生地
・無塩バター　50ｇ
・　砂　糖　　30ｇ
・　溶き卵　大さじ1
・　薄力粉　　70ｇ
・　ココア　大さじ2

…マーブルは子の2種類の生地を作って、マーブル状になるように混ぜる。
抹茶はココアの変わりに抹茶を入れる。

アイスボックスクッキー以外なら、マドレーヌやパウンドケーキも結構簡単に大量に出来ます。
ただ、マドレーヌだと結構バターを使います。

回答No.3

marumarima

もう作り始めていらっしゃいますでしょうか？
ゼリー、マドレーヌも早く出来ますよ。

お礼

明日の夜から作ります。

書き忘れていましたが、電車で40分程したあと、自転車で学校まで行かなければならないので、ゼリーは厳しいですね・・・

ありがとうございました。

回答No.2

Joka

ブラウニーみたいな、天板にバーっと生地を敷き詰めて焼くタイプはいかがでしょう？
焼いた後で切り分けるので数の調整も楽ですよ。
レシピはこちらなんかよろしいかと。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/345303/

同じように敷き詰め焼きでチーズケーキもできますよ。
http://erecipe.woman.excite.co.jp/series/s_b/s072.html

お礼

ありがとうございます。

しかし、天板で焼くと、家のオーブンが少しおかしいため、半分生地が生になってしまうようです・・・

回答No.1

Tori_30

カルメ焼き・・・って答えようとしたけど、高校生が好きそうなお菓子かぁ～。好きかどうか以前に知らないだろうしなぁ・・・。

クッキーとか良いんじゃないですか？
ちょっと検索掛けてみればいっぱい出てきますよ。

お礼

ありがとうございます。

クッキーにしようかと思ったのですが、母が前の日くらいからは準備しておいたほうがいいと言ったので・・・
一日で間に合いますでしょうか？