コンロを使わず美味しくパスタをゆでるには？

質問

コンロがない環境でパスタを作りたいです。
熱源は電子レンジ（500ｗ・700ｗ）か電気ケトル（0.8リットル）です。
電気ケトルで直接ゆでるのは駄目です（笑）

以前、パスタ麺のおまけで付いてきた、
プラスチックのタッパーみたいな電子レンジ用の道具は使ってみましたが、
べちょっとした感じで、麺同士もくっついてしまって不味くて食べれませんでした。2回とも失敗したのでそれは使ってません。

美味しくゆでる方法はないでしょうか？
できれば、実際にやってみて上手くいった方法を教えて下さい。

回答No.2

patcocoa · ベストアンサー

パスタクッカーがあるよ。魔法瓶みたいな料理器具です。
お湯を２Lくらい作って、塩を１０ｇ入れて、ふたをしてから、茹で時間プラス３分くらいでパスタが完成する。これだとぐつぐつ茹でる必要がないので、とても便利だ。自分は貰ったんだけど、売っていると思う。メーカーは新潟県の会社でサーモス（株）調べてみるといいです。

パスタを作るときは今はこれで作ってるんだけど、おいしく食べてます。

お礼

ありがとうございます。サーモスって魔法びんとかで有名な会社ですね。
調べたらありました。
結構お値段しますが、しっかりしたメーカーなのでよさそうですね。
候補にします。

回答No.4

Cottonwool

> プラスチックのタッパーみたいな電子レンジ用の道具
これはクレハの「レンジでつくるスパゲッティ」のことでしょうか？
http://www.kureha.co.jp/living/product/renge_06.html

好みの硬さや手間などで時間に多少の調節は必要ですが、説明に書いてあるとおりで問題なくできています。

パスタでもスパゲッティ－ニにしか使ったこと無いので、他のロングパスタやショートパスタに使えるかはちょっと分からないです。

お礼

ありがとうございます。
うちのは、パスタのおまけで付いてきたチャチなものです。
市販のものよりひとまわり小さい感じなので、水の量に問題があるのかもしれません。
市販のものはちゃんとできると分かってよかったです。

回答No.3

basso

どんぶりはありませんか？
電気ケトルで沸かしたお湯をどんぶりに入れ、レンジでチン！
ショートパスタならこれでもおｋ。
途中でかき回さないと、くっつきます。また「むら」もでます。やりすぎると、溶けて塊になります。（好みで　固め～塊めまで）
茹でられる量は、どんぶりに比例します。
茹でた方が美味しいです（笑）

ロングパスタなら大き目のグラタン皿やカレー皿のような深めのレンジOKな物で。
スパゲッティよりスパゲッティーニ～カッペリーニのが上手くできます。
茹で方と結果は上記と同じです。

お湯の量とパスタの量がキモです。

お礼

ありがとうございます。
どんぶりでもできるんですね。お湯の量とかき回すのがコツですね。
そういえば、うちのパスタを茹でる容器は市販のものより小さかったです。それでうまくいかなかったのかもしれませんね。

回答No.1

taikon3

ビニール袋に水とパスタを入れて電機ケトルで茹でるのはどうですか？

カセットコンロと鍋買ってきたほーが早いけど(^_^;

少ない水の量で茹でるので、どうしても麺がネチョっとするのは仕方がありません、パスタの量を減らす事で（通常の1/10）何度も繰り返すしかありません

それか、予め茹でてあるパスタを買うか

お礼

ありがとうございます。
他の人も使うケトルなので、中に水以外の物を入れるのはちょっとまずいです。
でも面白いアイデアですね！こういうアイデアは結構好きです。
ネチョっとするの水の量が影響してるのですか。参考になりました。