結婚して初めて、義母が家にやってきます!

質問

今週末、義母と義弟が家に来ることになりました。
午後3時以降という話だったのが、お昼に来ることになってしまい、
お茶菓子を用意するくらいでいいのかと思っていただけに、
ちっと困っております。
お昼ごはんはもちろん用意した方がいいですよね?
で、メニューを考えているんですがカレーってどうなんでしょうか？
暑いときに嫌なものですか?
さっぱりしたもののほうが、嬉しいでしょうか?

ちなみに、旦那の実家に行った時は手伝いをしますが
私の手料理はまだ食べてもらったことはありません。
味付けは、義母のほうが濃いです。
他に簡単で作れるレシピがあったらおしえてください。
また、家に迎え入れるとき、一緒に過ごすときに気をつける
（気遣う）ことってありますか？
今から、ドキドキしてます。。。

回答No.7

bantyou18

確かにカレーは無難な料理ですがお昼に義母に食べてもらう料理ではない気がします。

カレーはカレーでもルーから自分で作り、普段家では食べられない
カレーなら作ってもいいと思います。
でもイメージ的にカレーよりシチューって感じがします。

＃１さんも言っていますがお寿司をとって、おかずだけオードブル風に
唐揚げ、エビフライ、サラダなど作るのはどうですか？

初めてのおもてなしは大事だと思います。
頑張ってください。

お礼

市販のルウではなく、最初から作る予定でした。
シチューは、冬のイメージがあるのですが
夏に食べるのも面白いですね

回答No.6

noname#67354

カレーはちょっと…と思います。
チラシ寿司と冷やしそうめんなどは？
どちらも涼しげに盛り付けると、目にもきれいだしさっぱりしていていいと思います。
味もごまかしがききますし。
握りを出前してもらって、自作そうめんを添えて出すのもいいでしょう。
夏はそうめんの「冷たいつゆ」が結構気持ちのいいものです。
物足りないなら少し天ぷらをつけるとか、たこ酢を添えるとか。

お礼

たこ酢。思いつかなかったです。
あっさりした物は用意しておいた方がいいですね。

回答No.5

noname#64785

大変ですね、男ですがマスオさんをしてたのでお気持ちがよくわかります。
でもこれから長いお付き合いをしていかねばならない方々です、鄭重におもてなししてください。

で、メニューですが。
時期的にも、そうめんなんかよろしいのでは？
茹で加減がそうめんの入っている袋に書いてあるものを選んで、それに忠実に作ってください。
あとは薬味、これは切るだけ、摺るだけで良いものを選ぶと楽。
ツユは市販のもので、ストレートのものを選ぶと良いですかね。
自分が美味しいと思うものを選んで出してあげてください。

いろいろ言われる事もあると思います。
でも、それは自分がより良くなるための提案だと思って、義父母の口調や言い回し、言葉尻を気にせず、内容だけに着目される事をお勧めいたします。

お礼

ゆで時間は大切ですよね。
美味しいそうめんといったら、揖保の○しか知らないんですが
これから買ってきます。

地方の方なので、方言でずばっときりかえしてきますが
私に気を使ってくれる方なので
大丈夫だと思いますが、
もし何か言われたとしても、くよくよしないでいようと思います。
ありがとうございます。

回答No.4

32cooper

なんだか初々しいですね。
相手の好き嫌いなど特に意識しないのであれば、食べやすいものが無難では無いでしょうか？
カレーでも良いと思いますよ。今の時期だと冷麦や素麺でも良いのでは無いでしょうか。
大事な事はカレーでも素麺でも、ただそれだけではなくて、サイドメニューがポイントを上げるような気がします。
カレーならば小さなサラダを添えるとか、素麺ならちょっと脂っ気のある小物を付けるなどをすると「おっ、やるな」と思われるのではないでしょうか。
気遣いはお互いの関係次第だと思うのですが、かなり気になさると言うことはまだ慣れていないのですよね。じっと座って話すのも辛いでしょうから、台所と行き来できるように、食事の他お菓子やお茶やなど考えておくと、息抜きが出来るのではないでしょうか。

お礼

そうですね。サラダは考えてました。
そうめんのみだと、おなかすいちゃいますよね。
サイドメニューを少し豪華にしてみます。
あとは、氷をたくさん作っておかねば。

回答No.3

Turbo415

今週末のお昼だったら、かなり暑いでしょうからそうめんとかはどうでしょう？簡単にできて、失敗も少ないし食欲がないときには良いと思いますよ。茹でたら水で良く洗って、氷の張った器に浮かべて出すだけで良いですしね。薬味に工夫すればそれなりに見栄えも良いし、つゆは市販の物で十分おいしいし。味の濃さの調整もしやすいし。薬味にミョウガの刻んだもの、おろし生姜、大葉の千切り、柚子こしょう、明太子あたりを揃えておけば好きな物を入れて貰うだけで良いですから。それと、そうめんが嫌いという人はまずいないでしょうから。（一応旦那さんに、そうめんが嫌いかどうかは聞いておいた方が良いですけどね）
この時期のカレーだとさすがに、好き嫌いが出そうです。（私は大好物ですら嬉しいですけどね）

お礼

皆さん、そうめん押してますね。
失敗がないというのは、とっても魅力なんですが
ゆでるだけで簡単すぎないかと思ってまして・・・・
でも私の考えすぎでしょうね。
義弟のことも考えてカレーだったんですが、一般的とはいえないみたいですね。ちょっと残念。

回答No.2

candy926

まだ暑い日が続くので、そうめんなんてどうですか？

よく冷やしたそうめんの上に、錦糸卵、キュウリの千切り、トマトを乗せれば綺麗で美味しそうに見えますよ。
つゆは市販のでいいんじゃないかな？ｗ
頑張ってね＾＾

お礼

カレーの他に、冷しゃぶが浮かんでいたんで
そうめんはいいですね。
彩り重要ですね。。

回答No.1

sakura-sou

若い友達ならともかく、義母さんにカレーはどうかと・・・
義母さんがカレー好きとか貴女の得意料理がカレーなんですか？
手作り料理が一番良いとは思いますが、お寿司とかでも良いんじゃないかな？

お礼

え～カレーって駄目なんですか?
お寿司は、ちらし寿司を作るのではなく出前をとるってことでしょうか。
生ものは傷みやすいし、この時期のにぎり寿司は避けたいです。すいません