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私に受験資格はあるでしょうか？
びえひいと（@viejito）の回答
- びえひいと（@viejito）
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調理師ですが、似たような事例が身近にありますので 調理師の資格を得るには、一年以上の教育課程を持ち、かつ 厚生労働大臣が認可する指定教育施設を卒業するか、 指定された施設（鮮魚店・給食施設・料飲施設）で一年以上の 勤務経験があれば筆記と実技の試験を経て資格が取得できます また６年以上の実務経験があれば、調理技能士の受験資格があり 先の在学中に筆記試験の代替となる資格認定試験に合格していれば 筆記試験も免除となります 問題なのは、この認定の基準となる根拠を証明するのが、 勤務先の上司である、という点です 私の周りにはおりません（無資格で実務経験のある方は多数います）が、 他所には、半年で調理師になった人もいるようです 資格を取ると、資格手当てがもらえるので本人にも待遇面でプラスですし、 規模が大きいのに、資格者の数が少ないと保健所から指導されますので 資格取得はどこでも奨励され、要件は多少虚偽でも証明してくれる これは違法なのですが実情になっています あなたの場合ですと、良心に恥じなければ、元勤務先から 「資格者としての」勤務経験年数を証明する在籍証明を取れば 管理栄養士の受験資格は得られます 私見ですが、きちんとした仕事ができるのであれば 無資格者や上級資格なしでも恥じることはありません かの服部栄養の先生も調理師免許なしですよ
noname#36683
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