対馬名産白藻ってどうやって食べるのですか?

質問

家人が旅行で対馬に行って、対馬名産白藻というのを買ってきましたが、食べ方がわかりません。水に戻して調理するのでしょうが、どんな食べ方をすればいいのかわかりません。ついでに味も・・・

食べ方を知っていらっしゃる方、教えてください。

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

海草の一種なんですね
ＰＤＦファイルですが
http://www.pref.okayama.jp/bichu/kura-fukyu/kurasikioisiimon/P09-10out.pdf

ご参考までに

お礼

ありがとうございました。早速貼ってくださったサイトを見て酢の物を作ってみました。クセがなくておいしかったです。