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ケーキの具？！
piro0331の回答
- piro0331
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旬の物ですとブルーベリー、さくらんぼはそのまま使えます。 ビワ、夏みかん、メロン、桃、葡萄などは白ワインとグラニュー糖を煮詰めて作ったシロップでさっと煮ると良いと思います。（ゼリーで寄せてお使いになるのもいいですね。フルーツ缶詰を使うという手もあります。） 定番はバナナとチョコレートかなと思いますが・・・
noname#4751
noname#130417
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