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柔らかいお料理
carlton1967の回答
- carlton1967
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パン系のメニューの紹介がないようなので、オススメを・・・ 1.フレンチ・トースト (1)全卵をといたものに、牛乳を入れたものにパンを浸します。 耳が付いていても付いていなくてのいいのですが、出来たら 薄切りの方がオススメです。 (2)フライパンにバターを落とし(1)を焼きます。両面こんがりと 焼き目が付いたらお皿に盛って、 お好みで砂糖、蜂蜜、メープルシロップをそえてどうぞ。 2.クロック・ムッシュ フレンチトーストのアレンジ・ヴァージョンです。 (1)薄切りのパンを全卵と牛乳を混ぜたものに浸します (2)をフライパンにバターを落とし (1)→薄切り細切りハム→とろけるチーズ→薄切り細切りハム、(1) の順にサンドイッチ状態にして、フライパンで焼きます。 (3)こんがり焼き上がったら、お皿に盛って出来上がり。 卵とチーズの黄色と、ハムの薄いピンクの断面がきれいなので 半分に切って断面が見えるように盛りつけるときれいです。 薄切りのピクルスを添えてどうぞ。 どっちもやわらかいし、簡単に出来るし、体調がふつうの時でも美味しいし フォークとナイフで小さく切れますので～。 一緒に食べる人もストレスがないようなもの・・・ということで このようなメニューは如何でしょう？
noname#21649
- noname#21649
noname#93998
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