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玄米のうまい炊き方のページ
玄米を普通の炊飯器で炊くときのコツなどが載っているページを捜しています あったら教えてください 私は男性で、料理は得意な方ではありません。
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玄米のみで炊く場合、水加減により硬さがかなり変わってきます。 お好みの硬さは人それぞれですので、こちらのH.Pを参考にされてはいかがでしょうか？ http://homepage2.nifty.com/henoheno/zatugaku25.html 私も最近は、発芽玄米のパックと白米を１：１の割合にして炊いています。 割高ですが、手間もかかりませんし、美味しいですよ。 お米屋さん・スーパーで売られています。 http://www.main.or.jp/shinnoh/takikata/takikata.htm
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補足
参考になるページありがとうございました 今後とも宜しくお願いいたします。