寿司の賞味期限について質問です

質問

出前のお寿司ですが、よく届いたその日の内にお召し上がりくださいとかお早めにお召し上がりくださいとか言いますけど、冷蔵庫に入れておいた場合にどのくらいもつものなのですか？
放置しておいた事はないのですけど、匂いがすればさすがにわかるのですが・・。

回答No.1

icemankazz · ベストアンサー

丸１日はもちますが、さすがにネタも変色していますし、シャリもカピカピに
なっていて、とても寿司とは言えませんね。
無理やり食べるならほぐしてお茶漬けなんかにすると結構、食べられます。

寿司はやはりカウンターで握って貰った端から直ぐに食べるのが一番でしょう。

ご参考まで

回答No.2

hsystem

冷蔵庫での保存はおすすめできません。
「生ものなのに何故？」＝『ねた』はいいが、『しゃり』が冷蔵庫の冷気によって乾燥し、かたくなります。
生ものですので、早めにいただくのが鉄則です！！