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황기/황율の意味を教えて下さい

サムゲタンの作り方を訳しています。 황기/황율を訳すと 黄期/黄率となりますが 材料で該当すものがありませんので おわかりになる方教えて下さい。 よろしくお願いいたします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • as_sa
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回答No.1

황기は黄耆です。 http://100.naver.com/100.nhn?docid=173570 人参の代わりに根の黄色い部分を使います。 学名で探すとタイツリオウギ(鯛釣黄耆)でした。 황율は건율とも言い、かちぐりです。 http://100.naver.com/100.nhn?docid=817444

c-blossoms
質問者

お礼

どうもありがとうございます。 本当に助かりました。

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