• ベストアンサー
  • 暇なときにでも

"とびっこ"って、何のたまご?

"とびっこ"って、何のたまごなんでしょうか?それとも、何か別な物ですか?

共感・応援の気持ちを伝えよう!

みんなが選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • 回答No.2
noname#104782
noname#104782

丁度話題になっていて調べました。 補足。 とはいえ6年前の質問ですか! そんなに前からOKウェブがあったとは知りませんでした。 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (とびっこ から転送) とびこ(飛子)とは、魚卵加工食品の一つ。 概要 とびこはトビウオ(飛魚)の卵を塩漬けにしたもので、イクラより赤みが強く粒形の小さい球状の卵の集合体である。サイズはおよその直径で1ミリ前後、皮が固く、噛むと粒がはじける感触を楽しめる。おもに寿司のネタとして利用され、ちらし寿司や軍艦巻きで食べられる。 「とびこ」のほか「とびっこ」の表記もあるが、こちらは商標登録されているため、「飛卵」(とびらん)のような表記で売られていることがある。 現在はインドネシアなどの南方海域からの輸入品が多い。ゴールデンキャビアの名前でカナッペなどにされる他、黒く着色した製品は人工キャビアとして利用される。 なお、代用品としてシシャモの卵を使用した「ししゃもっこ」がある。 "http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A8%E3%81%B3%E3%81%93" より作成 カテゴリ: 水産加工品

共感・感謝の気持ちを伝えよう!

その他の回答 (1)

  • 回答No.1
  • daidai
  • ベストアンサー率37% (3/8)

たしかトビウオの卵のことだったと記憶しています。

共感・感謝の気持ちを伝えよう!

関連するQ&A

  • とびっこは飛魚の卵イソッコは何の卵?

    とびっこは飛魚の卵イソッコは何の卵なんでしょうか? とびっことイソッコは違う卵だと聞いたのですが本当に違うのでしょうか?

  • 2つとび=3とび!?

    1,4,7,10・・・と増えて数列は、3とびの数と言うと思うのですが、2つとびとも言うのでしょうか。 一般的に小学校ではどのように言っているのか教えてください。

  • 三重とび

    三重とびはどうやったらできますか? ちなみに、二重とびなら20回ぐらいできます。

  • 3重とびができるようになりたい!

    こんにちは。私はスポーツが大好きな女子です。 昼休みになわとびをやっています。2重とびは100回くらいできるのですが、3重とびになるとどうしても着地のときにしゃがんでしまいます。しかもロイター板がないんです。 何かいい練習法があったら教えてください!

  • 何かの卵でしょうか?

    洗濯物に、小指の爪くらいの大きさのカビ(?)のような物がついていました。表面は灰色でフェルト生地のようなふわふわした感じで、それを取ろうとすると、その下には緑色の小さなとびっこのような玉がたくさんあるものでした。(ちなみに前日に干したものを翌朝取り込んだので、一晩外に出しっぱなしでした。) 気になったので、庭に出ている物を確認してみたら、物干し竿、洗濯バサミ等数箇所に、今度は白いまゆのような物がついているのを発見しました。やはり表面は毛羽立っていて、こすって取ると下から茶色っぽいような灰色っぽいような1mmくらいの小さな何かがたくさんついていました。 何か(蛾?蜘蛛?)の卵かと思い、いろいろ検索してみたのですが、解決出来ずにいます。 ご存知の方、これが一体何なのか、また、これ以上増やさないようにする方法など教えて下さい。

  • 他の方の回答を見ずに、お答え下さいませ(卵?)

    お寿司の軍艦巻きやチラシ寿司などのネタとして使われることが多い“とびっこ”(とびこ)ですが、さて何の卵だか知っていますか? それとも、卵ではなく、人工的に作られたものや何かの実だと思いますか? 私は恥ずかしながら知りませんでした。 言われて、あーなるほど・・・

  • 「とびっこ」、もしくは「とびこ」って?

    お寿司のネタで、赤い粒々(魚卵だと思う)ってありますよね。かずのこに似てる・・・「とびっこ」もしくは「とびこ」という名前らしいのですが、これは、いったい何なんでしょうか?知っている方教えて頂けませんか、宜しくお願いします。

  • メダカの卵

    メダカのお腹に、沢山の卵がついています。 金魚と同じ水槽に飼っているため、藻などに産み付けても、 金魚に食べられてしまうので、 卵が付いているメダカをすくい、卵だけ、素手で取り除きました。 そして卵だけ、別の小さなガラスに入れ物に、移動します。 ~~この作業で、一回目の産卵では、40匹近い稚魚がふ化しました。 しかし、それは1回目だけで、二回目以降は、なぜか上手く行きません。 何故か、卵に白いカビ?のようなものが生え、 卵自体、白く濁ってしまいます。 その白い物は、卵を覆うように生えます。細い糸状の時もあります。 もう、10回近く産卵しているのですが、 どうにか、ふ化させるまで、育てたいのです。 今回も、卵の中に、目らしいものが二つあって、 沢山ふ化しそうだったのに、白い物が、生えました・・・(ノ_・、) 皆さん、どうやって繁殖させているのでしょうか・・・。

  • とびの仕事を探しています。

    学校を卒業して4年ほど大工の仕事をしていますが、 親方とうまく行かず、転職を考えています。 収入を考えると、できれば業種を変えたくないです。 大工以外で、どこかおすすめのとび系の会社はないですか?

  • 5とびの日はなぜ渋滞?

    よく5とびの日は渋滞するといいますよねぇ。でもなぜ渋滞するのかよく分かりません。理由を知っている人はぜひ教えてください。よろしくお願いします。