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魚料理で野菜をたくさん食べられるレシピ
cha226matsuの回答
- cha226matsu
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魚を１尾ごと素揚げにし、 炒め野菜の甘酢あんを掛けるというのはどうですか？ それとよく似ていますが、酢豚の豚を白身魚にしたものもあります。 中国や台湾などでは、よく見かけます。
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お礼
回答ありがとうございます。 揚げ物は面倒なのと、カロリーが高そうなので、もともとしないのです。 すみません・・・。 ただ、あんかけというのは応用できそうですね！ 作ってみます。