離乳食の１０倍がゆについてですが・・

質問

最近になり離乳食を開始しました。
おかゆを作るのに炊飯器で一緒に炊ける『おかゆポット』を利用しています。初めてそのおかゆポットでおかゆを作ってみましたが、しっかりできているかが分かりません・・。
初めて与える１０倍がゆは、スプーンを傾けるとポタポタたれるくらいのトロトロにと育児書などに載っています。お米の量、お水もきっちり計って炊き、裏ごしして粒をなくしました。しかし、水分が全くありません。うまくできあがってなのでしょうか？それとも、始めのうちは湯冷ましで伸ばして与えるのでしょうか？？
※離乳食開始前から準備として果汁やスープをあげていたので、おもゆではなく１０倍がゆからスタートさせています。

回答No.1

paparatti · ベストアンサー

確かお米の１０倍の水加減で炊いたものを１０ぶがゆ、
９倍の水加減で炊いたものを９分がゆ、と言うのを聞いたことがあります。
ので１０ぶがゆを裏ごしするとかなり水っぽくなりますが、お米が水分をすってしまった可能性もあります。
舌でつぶせる硬さなら大丈夫だとおもいます。
我が家はよく湯冷ましで伸ばしてあげましたよ。

お礼

ご回答ありがとうございます。
出来上がりは水っぽく、底にふやけた(←１０倍がゆ)お米が沈んでいました。裏ごししたり冷凍保存の支度などの時間で水分を吸ってしまったのですね・・。粒は残っていなかったので大丈夫だと思います。食べづらそうだったりボッテリしすぎに感じた時は湯冷ましで伸ばしてあげようと思います。