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11/20のヘイ！ヘイ！ヘイ！で明太鍋のレシピ
本日放送していた「ヘイ！ヘイ！ヘイ！」でPUFFYがゲストでトークしていた時に、PUFFYのゆかりゲストの平野レミさんが「なんとか？明太鍋」というのを作って、みんなで食べていましたが、作り方のところを見ていなかったので、作り方わかる方教えて下さい！ 作るって程のことではない、すごい簡単なことらしいですが・・・松ちゃんがすごいウマイと言っていたので、食べてみたくなりました。 宜しくお願いいたします。
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水を沸かせて、ガラスープ・にんにくのすりおろし（＋日本酒？）を入れたところに、皮を取り除いた明太子を入れ、混ぜた後、片栗粉をといた水を入れ、とろみをだしたスープに、豚ロース？、春菊？、しいたけ等を入れて煮込んだ鍋のようでした。 そのままでもイケルし、それに煎り胡麻と千切りの紅しょうがをかけて食べると、とんこつ風味になるとか。。。。 そんな感じでした。。。
お礼
早速ありがとうございます！これは聞かなかったら、わからない作り方でしたね。作ってみます～♪