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食品の栄養表示ラベルについての疑問

noname#3116の回答

noname#3116
noname#3116
回答No.1

嘘を付く事があるかどうかは判りませんが、嘘だったら問題でしょうね。 ダイエットコーラの甘味成分は「アスパルテーム」で1グラム4キロカロリーです。 ただ、砂糖の200倍の甘さがありますので、実際に使用されているのは 0.1グラム程度なのだと思います。「栄養表示制度で「カロリーゼロ」とは、 100mlあたり5kcal未満の場合」ということなので、実質ゼロカロリーということになるのでしょう。 (アメリカの制度はわかりませんが) あと入っているのは、香辛料、酸味料、炭酸ですがそれぞれ 規定以上になるほど入っていないと思われます。(炭酸はカロリーゼロです) 下URLに詳しい説明があります

参考URL:
http://www.cocacola.co.jp/corporate/gallery/question/q08.html

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