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ヘム鉄について
はじめまして 成人男性の一日の鉄分の摂取量は１０mgらしいのですが 今、僕が使っているＤＨＣのサプリは 一日４粒飲んで、この時の摂取量が ヘム鉄として２６０mgだそうです。 これは鉄分としてはどの程度摂取されてると考えれますか？ あと、そもそもヘム鉄とは何でしょうか？ 詳しい方お願いします
- akku24-7
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現在、成人男性の鉄分推奨量は、7.5mgです。 上限量は、年齢により多少違いますが50mgくらいです。 ヘム鉄が260mgでも実際の鉄分の含有量は１％くらいなので 鉄分としてもっと少なく表示されていると思います。 ヘム鉄は、肉や魚など動物性食品に含まれるもので 吸収が良いものとされています。 吸収率は、野菜や海藻などに含まれる植物由来の非ヘム鉄も含めて 体内の貯蔵鉄の量や食事内容によって大きく変ります。
補足
ありがとうございました！ 参考にしてみます