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ソースかつ丼
linus127の回答
かけるソースにいろいろと工夫があるそうです． 他にもあると思いますが，長野県駒ヶ根市が名物とうたっています．駒ヶ根市で「カツ丼」というと，間違い無くソースカツ丼が出てきます（普通（？）のカツ丼を頼む時は「卵とじ」と言うそうですが，店によってはソースカツ丼しかないところもあるそうです）． 商工会議所の中に「ソースカツ丼会事務局」なるものまであるそうです．
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お礼が遅くなってすみません。ホームページ見させてもらいましたが、ほんとにたくさんのお店がソースカツ丼を名物にしているんですね。とても参考になりました。ありがとうございました。また何かありましたらよろしくお願いします。