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「チゲ」ってなに？
negoの回答
チゲとはお味噌をつかった煮込み料理のことです。 そこにキムチを入れればキムチチゲとなり、お豆腐を入れれば豆腐チゲとなります。寒い季節にはとてもあたたまりますが、二日酔いの特効薬でもあります。 この事は某有名料理マンガにも紹介されていました。
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お礼
分かりやすい回答ありがとうございます。 あのメニューは、キムチチゲとキムチ鍋（味噌は使ってない）ということなんでしょうかね。 すっきりしました。